tvN 에 나온 익선동 낙곱새 맛집 달랭이 위치를 안내해 드리겠습니다. 달랭이 위치 안내 통낙지와 미리 양념이 된 곱창과 새우가 들어갑니다. 깻잎과 들깨가루는 너무 맵기만 하지 않게 감칠맛을 더해줍니다. 이곳의 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 아보카도 한우육회입니다. 케이크 비주얼이 단번에 시선을 사로잡습니다. 낙곱새 다 먹고 남은 국물에 밥 볶아서 짜장라면 한 젓가락 올려 먹으면 멈출 수 없습니다. tvN 은 매주 월요일 저녁 7:30분에 방영됩니다.
5월 6일 방송에 소개된 샤브샤브 전문점 미미옥 신용산점 위치를 안내해 드립니다. 민트향이 나는 샤브샤브가 궁금해 방문을 계획하고 계신 분들은 참고하시기 바랍니다. 미미옥 신용산점 위치 tvN 에서는 3가지 메뉴가 소개되었습니다. 방아 샤브샤브 방아잎을 넣어 끓인 기본 육수에 작은 방아잎 3장과 야채들을 넣고 마지막에 부채살을 넣고 익혀 먹습니다. 미나리육전 튀김 미나리 육전 튀김은 피자처럼 바닥에 깔린 전을 잘라서 그 위에 육전 한 조각과 메밀순 무침을 올려서 먹습니다. 전 안에 돼지 목살이 들어가 있는데, 미나리와 돼지 목살을 튀겨서 식감이 좋습니다. 메밀순 무침은 연하고 상큼해서 맛의 밸런스를 잡아줍니다. 들기름 정선 곤드레죽 삶은 곤드레와 튀긴 표고버섯을 밥 위에 올려 들기름을 뿌리고..
MBN 5월 3일 자 방송에서 소개된 대구에서의 마지막 맛집은 수라생고기였습니다. 대구에서만 맛볼 수 있는 뭉티기를 먹기 위해서 이곳을 찾았습니다. 이곳의 위치는 바로 아래에서 확인하실 수 있습니다. 수라생고기 ✅ 위치 보기>> 주소: 대구 수성구 만촌로 2메뉴: 한우 생고기 200g 50,000원 한우 육회 200g 45,000원 양지머리(오드레기) 200g 40,000원 나막스찜 40,000원 쇠고기전골 35,000원연락처: 053-744-2772 뭉티기는 당일 잡은 신선한 한우로 만든 생고기입니다. 대구 지역의 향토음식입니다. 참기름, 다진 마늘과 고춧가루로 만든 양념장에 찍어먹습니다. 신선할수록 생고기는 암적색을 띱니다. 또,..
5월 2일 편에서 미나리감자탕으로 유명한 로타리잠실감자탕&쭈꾸미 본점이 나왔습니다. 24년째 운영하고 있는 이곳의 위치는 다음을 참고해 주시기 바랍니다. 로타리잠실감자탕&쭈꾸미 본점주소: 경기 파주시 번영로 9-1 연락처: 0507-1434-9494 ✅ 위치안내 보기>> 미나리감자탕은 매일 아침마다 근처 전통시장에서 공수해 오는 싱싱한 미나리와 살이 많은 돼지목뼈와의 훌륭한 조합입니다. 미나리가 들어가 국물을 더 시원하게 해주고, 미나리에 알콜 분해성분이 들어있어 숙취해소에도 좋습니다. 실제로 이곳 사장님께서 손님들을 관찰하다가 손님들이 해장하기 위해 많이 방문하신다는 것을 알게 되어 미나리를 감자탕에 넣게 되었다고 합니다. 미나리 감자탕의 비법 중 하나는 바로 채소들을 쪄서 사용한다는..